Gå til indholdet
  • English
  • Flag of Germany Deutsch
Valdemars Kro
  • Menukort
  • Opskrifter
  • Book bord
Valdemars Kro
Pariserbøf serveret på ristet brød med rå æggeblomme, rødbeder, hakket løg og syltede agurker, flot anrettet på en lys tallerken ved siden af en gaffel.
Dansk mad

Pariserbøf med tilbehør på ristet brød

Af Valdemars Kro / 20/04/2026

Pariserbøf er en af de gamle danske klassikere, som stadig holder hele vejen. Det er i al sin enkelhed en […]

Pariserbøf med tilbehør på ristet brød Se opskrift

Aromatisk hønsekødssuppe med saftige kød- og melboller, skiver af gulerod og strimler af mørt kyllingekød, serveret i en dyb tallerken.
Dansk mad

Hønsekødssuppe med kød- og melboller

Af Valdemars Kro / 15/04/2026

Hønsekødssuppe med kød- og melboller er en af de retter, der hører hjemme i det danske køkken. Det er en

Hønsekødssuppe med kød- og melboller Se opskrift

Saftig medisterpølse med gyldenbrun skind, serveret med syv glatte kartofler drysset med persille i fyldig brun sovs på en lys tallerken.
Dansk mad

Medisterpølse med brun sovs og kartofler

Af Valdemars Kro / 10/04/2026

Medisterpølse med brun sovs og kartofler er en af de retter, der hører til blandt de store klassikere i det

Medisterpølse med brun sovs og kartofler Se opskrift

Cremet kartoffelmos ved siden af saftig millionbøf med brun sovs, serveret på en tallerken. Retten er pyntet med et strejf af friskhakket grønt.
Dansk mad

Millionbøf med kartoffelmos

Af Valdemars Kro / 05/04/2026

Millionbøf med kartoffelmos er en af de retter, der for alvor smager af dansk hverdagsmad. Det er en enkel og

Millionbøf med kartoffelmos Se opskrift

Mørksej i creamet sennepssovs med nye kartofler drysset med frisk persille, serveret i en dyb rund tallerken på træbord.
Dansk mad

Mørksej i fad med cremet sennepssovs

Af Valdemars Kro / 31/03/2026

Mørksej i fad med cremet sennepssovs er en klassisk dansk hverdagsret, som mange kender fra både hjemmekøkkenet og de gamle

Mørksej i fad med cremet sennepssovs Se opskrift

Saftig flæskesteg med sprød svær serveret med rødkål, brun sovs og to små kartofler på en beige tallerken med en serviet og gaffel i baggrunden.
Dansk mad

Flæskesteg i ovn med sprød svær, sovs og rødkål

Af Valdemars Kro / 26/03/2026

Der er få ting, der dufter mere af dansk køkken end en flæskesteg i ovn, der langsomt bliver saftig i

Flæskesteg i ovn med sprød svær, sovs og rødkål Se opskrift

Sprødstegt flæsk med bløde løg og æbler serveret på rugbrød, anrettet på en hvid tallerken med rustik baggrund.
Dansk mad

Æbleflæsk med løg og rugbrød

Af Valdemars Kro / 21/03/2026

Æbleflæsk er en af de retter, der smager af dansk tradition: sprødt, salt flæsk møder sødme fra æbler og bløde

Æbleflæsk med løg og rugbrød Se opskrift

Cremet hønsesalat på ristet brød, toppet med sprød bacon og sauterede champignoner, serveret på en seng af friske salatblade.
Dansk mad

Hønsesalat med bacon og champignon

Af Valdemars Kro / 16/03/2026

En god hønsesalat opskrift hører til på ethvert dansk frokostbord – og på kroen laver vi den, som den skal

Hønsesalat med bacon og champignon Se opskrift

Stjerneskud serveret med sprød fiskefilet, dampet fisk, rejer i cremet dressing, pyntet med dild og citron på en tallerken med bestik ved siden af.
Dansk mad

Stjerneskud med dampet fisk, rejer og cremet dressing

Af Valdemars Kro / 11/03/2026

Et stjerneskud hører til blandt de helt store frokostklassikere i det danske køkken – og på kroen serverer vi det,

Stjerneskud med dampet fisk, rejer og cremet dressing Se opskrift

Skipperlabskovs med mørt oksekød og kartofler, toppet med krydderurter, serveret med skiver af rødbeder på en tallerken.
Dansk mad

Skipperlabskovs med oksekød og rødbeder

Af Valdemars Kro / 06/03/2026

En god skipperlabskovs opskrift hører til blandt de retter, vi aldrig bliver trætte af på kroen. Den er enkel, solid

Skipperlabskovs med oksekød og rødbeder Se opskrift

Sprøde tarteletter fyldt med cremet hønsekød og asparges på en hvid tallerken, serveret med enkel borddækning og træbord som baggrund.
Dansk mad

Tarteletter med høns i asparges

Af Valdemars Kro / 23/02/2026

Tarteletter med høns i asparges hører til de retter, der altid vækker glæde ved bordet. Sprøde tarteletter fyldt med en

Tarteletter med høns i asparges Se opskrift

Stegte kartofler og kød toppet med spejlæg, ved siden af skiver af syltede rødbeder, serveret på en tallerken med en gaffel på en serviet.
Dansk mad

Biksemad med spejlæg og syltede rødbeder

Af Valdemars Kro / 19/02/2026

Biksemad er sådan en rigtig kro-klassiker, der smager af noget. Sprøde kartofler, små tern af mørt kød og løg, der

Biksemad med spejlæg og syltede rødbeder Se opskrift

Cremet kartoffelmos toppet med sprødstegt bacon og karamelliserede løg, serveret på en lys tallerken, ved siden af en gaffel og serviet.
Dansk mad

Brændende kærlighed med kartoffelmos, løg og bacon

Af Valdemars Kro / 10/02/2026

Brændende kærlighed er sådan en ret, der smager af dansk hverdagsmad, når det er bedst: varm, mættende og helt uden

Brændende kærlighed med kartoffelmos, løg og bacon Se opskrift

Kremet ret med mørbradbiter og cocktailpølser i rød paprikasauce. Serveret med luftigt kartoffelmos på en hvid tallerken med gaffel ved siden af.
Dansk mad

Mørbradgryde med cocktailpølser og paprika

Af Valdemars Kro / 02/02/2026

En god mørbradgryde hører til blandt de retter, vi vender tilbage til igen og igen – både hjemme i køkkenet

Mørbradgryde med cocktailpølser og paprika Se opskrift

Knasende stykker stegt flæsk serveret med glatte kartofler og cremet persillesovs, artfuldt anrettet på en rustik tallerken.
Dansk mad

Stegt flæsk med persillesovs og kartofler

Af Valdemars Kro / 26/01/2026

Stegt flæsk med persillesovs er indbegrebet af dansk aftensmad: sprødt, saltet flæsk, bløde kartofler og en rund, cremet sovs med

Stegt flæsk med persillesovs og kartofler Se opskrift

Saftig forloren hare omviklet med bacon, serveret med brun sovs, kartofler og en portion friske tyttebær på en rustik tallerken.
Dansk mad

Forloren hare med brun sovs, bacon og tyttebær

Af Valdemars Kro / 20/01/2026

Forloren hare er en af de helt store klassikere i det danske køkken – en saftig farsform med bacon udenpå,

Forloren hare med brun sovs, bacon og tyttebær Se opskrift

Hakkebøf toppet med karamelliserede løg, serveret med nye kartofler og en fyldig brun sovs, elegant anrettet på en tallerken.
Dansk mad

Hakkebøf med bløde løg, brun sovs og kartofler

Af Valdemars Kro / 15/01/2026

Hakkebøf med bløde løg er en af de retter, der bare smager af Danmark. En saftig bøf af hakket kød,

Hakkebøf med bløde løg, brun sovs og kartofler Se opskrift

Klassisk ret med gule ærter, cremet og fyldig, serveret med mørt salt flæsk og saftig pølse på en tallerken. Ligger klar til servering med bestik ved siden af.
Dansk mad

Gule ærter med salt flæsk og pølse

Af Valdemars Kro / 09/01/2026

Gule ærter er noget af det mest danske, vi kan sætte på bordet, når det er koldt udenfor. En god

Gule ærter med salt flæsk og pølse Se opskrift

Saftige kødboller i lys karrysovs serveret med fluffy ris på en tallerken, skaber en indbydende og velsmagende oplevelse.
Dansk mad

Boller i karry med ris – mild karrysovs og saftige kødboller

Af Valdemars Kro / 01/01/2026

Boller i karry med ris er en af de retter, der altid finder vej tilbage på bordet – både i

Boller i karry med ris – mild karrysovs og saftige kødboller Se opskrift

  • Menukort
  • Opskrifter
  • Book bord
  • English
  • Flag of Germany Deutsch
  • Menukort
  • Opskrifter
  • Book bord

Valdemars Kro

Åbningstider

Hverdage: 10:00-23:00
Weekender: 08:00-23:00

Sider

Menukort
Opskrifter
Book bord

Kontakt

For information:
kontakt@valdemarskro.dk

Bord resevation:
bord@valdemarskro.dk

Hjemmeside og SEO af Polar Media